miàntuán

面团


拼音miàn tuán
注音ㄇ一ㄢˋ ㄊㄨㄢˊ

繁体麪糰
词性名词

面团

词语解释

面团[ miàn tuán ]

⒈  面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。

dough;

引证解释

⒈  加水搓揉成团的面粉。麪,一本作“麵”。

《红楼梦》第六八回:“把个 尤氏 揉搓成一个麪团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别话,只駡 贾蓉。”

国语辞典

面团[ miàn tuán ]

⒈  面粉和水揉成的块状物。

《红楼梦·第六八回》:「把个尤氏揉搓成了一个面团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别语,只骂贾蓉。」

分字解释


※ "面团"的意思解释、面团是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

造句


1.妹妹的脸苍白得像她手中的面团,连嘴唇也失去了血色。

2.在面团的质地剖面分析中,配方水份越大其春捲皮的硬度、附著力、弹性、内聚性、咀嚼度、胶著感和弹力等数值会越小。

3.你遇到艰难、打击、失败、挫折,都是往面粉中间掺水,掺水的过程就是不断的揉,最后慢慢就变成了面团,再拍就散不了了。继续往后揉的话它就变成了拉面,你可以拉,可以揉,可以变形,但是它就是不断。

4.撒在上面的盐给舌头一种敏锐的快感,在奶酪中加些盐增加咀嚼时的松脆声,在面团中再加些盐遮盖在发酵过程中产生的特殊气味。

5.取出后纵横状切入面团一半深成为交叉状,轻轻扯拉出四角成为星状。

6.黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。

7.妹妹的脸苍白得像她手中的面团,连嘴唇也失去了血色。

8.秘密在适宜的温度下,有时会像发酵的面团,如果找不到一个适当的出口,它们会把盛面的盆子掀翻,面粉撒了一地。

9.草地上捏面团似的拔地而起出几株大树,通体翠绿,枝叶扶苏,结满了金色的苹果,缠绕大树的藤蔓上也挂着数不清的银色葡萄。

10.随冷冻冷藏时间的延长,面团粘弹特性和抗拉伸阻力减小,面团延伸度增大。


AI解释


词语“面团”的意思:

“面团”是指经过发酵或未发酵的面粉,加水揉和后形成的柔软而有弹性的物质,常用于制作各种面食,如馒头、包子、饺子等。

康熙字典解释:

在《康熙字典》中,“面”字有多种解释,其中与“面团”相关的解释是:“面,面食也,凡米麦等皆可为食。面,音绵,又音眠。”这里的“面”包括了各种以面粉为原料的食物,而“团”字的解释为“团,圆也”,因此“面团”在康熙字典中可能没有直接解释,但根据其含义可以推断。

出处:

“面团”这个词语的出处并不明确,因为它是日常生活中常见的用语,没有具体的文献记载其首次出现的时间。

同义词:

面糊

面食团

面团子

反义词:

面粉

面粉团

相关词语:

饺子皮

馒头

包子馅

面条

饺子

馒头馅

与这个词相关的网络故事或典故:

关于“面团”的网络故事或典故并不常见,但在烹饪爱好者的论坛或博客中,可能会有人分享自己制作面团的趣事,或者是对面团制作技巧的讨论。

用这个词语造句:

妈妈把面团揉得光滑柔韧,准备做今天的晚餐——包子。